[서울대입구] 유락 - 방어회, 회덮밥, 광어스시
2019. 3. 25. 19:26ㆍGOURMET'S CHOICE/JAPANESE
사시미에 사케 한 잔
11월 ~ 2월 사이에는 방어를 먹어줘야 한다.
메뉴명은 '방어 한 도마'였던 것 같다.
방어철에만 있는 메뉴.
기름지고 식감도 좋다.
회덮밥
참기름이 정말 꼬소하다.
초장은 조금만 넣어 비비자.
회와 야채의 맛이 더욱 산다.
의외로 감흥이 덜했던 광어스시.
광어 자체는 맛있는데, 밥이 이날따라 진 느낌이었다.
회덮밥 밥은 진짜 맛있었는데 ㅇㅅㅇ
※ 모든 사진 및 동영상은 직접 촬영하였습니다 ※
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