[건대] 느린마을양조장 - 막걸리, 목살 구이

2020. 3. 4. 17:18GOURMET'S CHOICE/CAFE, DESSERT, BEER +

자주 가는 보드게임카페 쪽에

막걸리 맛집이 생겼다 하여 방문

 

 

실내가 어두워 사진이 잘 안나왔다

 

 

 

봄-여름-가을-겨울이라는

특색 막걸리를 만들고 판매한다

 

 

 

봄인가 여름인가를 주문

느린마을 막걸리 (8000원)

 

 

본인은 막걸리를 잘 못마셔서

충분히 즐기지는 못했다ㅠㅠ

 

 

 

양조장 돼지 목살 구이 (21000원)

 

고기가 큼직하게 조각났고

양도 적절하고 맛도 있었지만

밥과 함께 먹고 싶었다

 

 

 

 

목살 구이 자체는 정말 좋은 안주였지만

달콤짭짤한 간에다가

찍어먹는 소스도 고소해서

조금 과한 감이 있었다

 

파채랑 단무지?짠지?가 있었지만

개운하게 마무리하기에는 아쉽..

매콤한 소스를 줬으면 어떨까 싶다

 

뭔가 다른 매콤/개운/얼큰한 안주와

함께 주문하면 더 맛있게 먹을 수 있을듯

 

 

 

 

 

 ※ 모든 사진 및 동영상은 직접 촬영하였습니다 ※