GOURMET'S CHOICE/KOREAN(41)
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[구의/어린이대공원] 서북면옥 - 평양냉면
인생 첫 평냉에 도전하러 비교적 가까운 구의로 가봤다 어린이대공원 서북면옥. 물냉면 두 그릇 그렇다고 합니다 2인인데도 김치를 상당히 많이 주셨다 인생 첫 평냉 국물, 고명은 합격 면은 식감이 애매했다 국물 자체는 초심자에게도 맛있었음 하지만 저 애매한 식감의 매력은.. 아직 잘 모르겠음... 어쨌든 궁금증 하나 풀었다 ※ 모든 사진 및 동영상은 직접 촬영하였습니다 ※
2020.10.06 -
[광화문/종각] 청진옥 - 양선지해장국
맛있는 녀석들 노포특집?에도 나왔던 선지해장국 맛집, 청진옥 선지와 국물을 리필해준다고 맛녀석에서 사장님이 말씀하셔서 선지해장국 러버로서 꼭 가보고 싶었다 만원짜리 일반 양선지해장국 두 그릇 주문 다대기, 고춧가루, 후추, 겨자소스 내장은 소스에 찍어먹어야 제맛 다대기를 풀지 않아도 충분히 맛있었다 선지 리필을 부탁드렸다. 양은 많은데, 리필 선지는 상당히 짰던 기억이.. ※ 모든 사진 및 동영상은 직접 촬영하였습니다 ※
2020.10.06 -
[용답] 봉평옹심이메밀칼국수 - 옹심이만, 메밀막국수(비빔, 물)
용답역 1번출구에서 나와 조금 걸으면 만날 수 있는 감자옹심이 맛집!!!! 처음 감자옹심이를 먹으러 갔다 메뉴판. 옹심이/메밀/막걸리가 메인인듯 가장 먼저 보리밥?이 나온다 보리밥 주는 칼국수집 매우 사랑함 비빗비빗 비빗비빗2222 막 나왔을 때 사진은 못 찍음 ㅠ 앞접시에 나눠주고 남은 옹심이 감자떡 쫄깃한 부분+수제비 같은 느낌? 넘넘 맛있었다 메밀막국수(물) 메밀막국수(비빔) 메밀막국수도 괜찮게 맛있었다 감자옹심이 파는 곳은 처음 가봤는데, 무척 맛있었음 ※ 모든 사진 및 동영상은 직접 촬영하였습니다 ※
2020.10.06 -
[중랑/면목] 바다목장 바닷가재 - 바닷가재 코스
중랑구 면목동, 상봉쪽에 있는 바닷가재찜 코스요리 예약제로 운영하며, 인당 95,000원 가장 먼저 나온 가리비회 매콤한 소스까지 후루룩 한번에 먹기 소스는 미리 내어주시지만 나중에 먹는 방법을 알려주신다 간단한 샐러드와 무 조림 (빨리 먹지 않으면 바로 가져가버린다ㅠ) 미역국도... 얼른 먹지 않으면 가져가버림... 1~2인당 하나씩? 나오는 조기 김, 소스 마요네즈에 와사비를 넣은 소스와, 핫소스?같은 것 60-70살 정도 된 랍스터 4인이 먹을 양이다 랍스터 사이즈가 커야 부위별로 다른 맛/식감을 느낄 수 있다 부위별로 손질해주시며 어울리는 소스 조합을 추천해주신다 내장은 밥 비비기 위해 건드리지 않기 날치알 듬뿍 넣어 내장비빔밥을 만들어주신다 김+양념장과 싸먹으면 JMT 마지막에 나오는 국 1. ..
2020.10.06 -
[청량리] 용대리명태찜 - 명태조림, 명태매운탕, 고등어시래기조림
지난 번에도 포스팅했던 명태찜 맛집 청량리 시장 쪽에 있는 가게 (윤가네 청국장과도 가깝다) 명태조림 2인분 1인분에 7000원인 명태조림 큰 물고기 하나를 한 사람이 먹을 수 있다! 위 반찬은 갈 때마다 조금씩 바뀌는 듯 양배추에 흑임자드레싱?은 항상 나오고 김은 리필할 정도로 맛있고 (김+밥+명태살+조림소스+간장=환상) 이번엔 백탕 말고 매운탕 역시 7000원이고, 한 마리가 들어가 있다 사이좋게 한 장 또 한 장 (그 다음주?) 재방문 고등어시래기조림 (7000원) 고등어 한 마리가 통째로! 국물?도 맛있다 이 날은 명태조림을 테이블에서 잘라주셨다 명태조림 2인분 예쁘진 않아도 맛있는 사진 ※ 모든 사진 및 동영상은 직접 촬영하였습니다 ※
2020.07.29 -
[서울대입구] 새마을식당 - 열탄불고기, 밥
열탄불고기가 맛있는 새마을식당 빠른속도로 나오는 고기 시그니처메뉴인 열탄불고기가 매콤해서그런지 미역국이 같이 나온다 1인분에 9000원인 열탄불고기 2인분 시킨 모습 밥을 시켰더니 된장찌개를 주시네 기본에 충실하고 맛있었음 파절이도 무척 맛있었음 파맛집 김치는 손이 잘 안갔음 생마늘은 너무 좋구여 (반띵한 밥) 저 매콤한 소스도 고기 찍어먹는듯? 매콤한 고기에 매콤한 소스라.. 다른 날 재방문 배고파서 1인1밥에 사이다까지 시킴 타지 않도록 굽는 것이 중요하다 고기 소스에 양파도 같이 구워주면 맛있다 열심히 파절이를 쉐킷쉐킷 타기전에 불고기, 구운양파를 밥에 옮김 + 매콤한 고기 소스를 살짝 뿌림 (짤 수 있음) = 매콤하고 진짜 너무 맛있음 된장찌개와 미역국도 무난~괜찮! ※ 모든 사진 및 동영상은 직..
2020.07.28