[황학동] 원할머니보쌈 - 한돈 모둠보쌈, 새싹쟁반무침면

역시 본점은 다르다! 맛난 보쌈+쟁반국수로 외국인 친구를 대접했던 고등학교 때부터 알고 지내던 중국인 친구가 놀러와서 함께 방문했다. 아무래도 고기+야채를 골고루 즐기면서 한식을 소개하기에 보쌈은 훌륭한 메뉴다. 가족들과 방문할때는 주로 보쌈족발세트를 시키지만 족발은 호불호가 갈릴 수 있으니까... 물은 저렇게 물병으로 주고, 콩나물국도 엄청 맛있다. 막국수 같은 새싹쟁반무침면은 별로 맵지 않고 새콤매콤한 편이다. 원한다면 직접 버무려 먹을 수도 있는데, 우리는 전문가이신 직원분께 부탁했다 ㅎ 보쌈은 식지 않게 저런 접시에 준다. 아래 살짝 깔린 부추도 돼지고기와 잘 어울린다. 모둠보쌈에 나오는 쌈과 채소 ★ 가운데 치커리를 버무린 샐러드도 상큼하니 맛있고 무쌈은 뭐 맛있는 무쌈이고 옆에 노란색 쑥색은 ..

2019.08.12